Лето – пора отдыха и путешествий. Все дети с нетерпением ждут сезон отпусков, поскольку для них это в первую очередь очередное приключение, заранее подготовленное родителями. Для взрослых же помимо впечатлений остро стоят бытовые вопросы, в том числе и чем кормить ребёнка летом.
Изменения в рационе в летний сезон
Что приготовить ребёнку летом следует решать из предпочтений самих детей. Бесспорно, в жару рацион заметно меняется, поскольку организм уже не требует насыщенных жирами и углеводами продуктов. Да, и аппетит в жаркие дни заметно снижается. Но задача по насыщению растущего организма по-прежнему стоит перед мамами, бабушками и остальными взрослыми, с кем ребёнок проводит каникулы.
Факт наличия горячих блюд в детском рационе не требует корректировки. Суп, щи, борщ должны оставаться в меню, невзирая на все протесты организма, погоды и детского характера. Можно лишь скорректировать режим, например, перенести первое блюдо на вечер, когда уже нет таких высоких температур. Или же использовать рецепты холодных первых блюд. Главное, чтобы блюдо отвечало предпочтениям малыша.
Примерно такая же ситуация с мясом. Оно должно быть в питании детей, как необходимый источник белка. Можно просто отдать предпочтение мясным закускам, которые пригодны для употребления в холодном виде.
Помимо привычных блюд стоит уделить внимание сезонным продуктам. Решая, чем кормить детей летом в жару, достаточно взять во внимание факт появления овощей и фруктов на даче или в проверенных магазинах.
Дети любят эксперименты, и их точно порадуют:
• фруктовые салаты,
• яркие овощные салаты,
• коктейли с фруктами,
• пудинги с добавлением сиропа или свежих ягод.
Эти блюда не требуют больших временных затрат, готовятся без жарки и выпечки. При этом они по-настоящему способны утолить голод и насытить организм витаминами и микроэлементами.
Еда на пикник летом для детей
Пикники и вылазки на природу дети просто обожают. И в сезон нередко родители стараются устраивать подобные походы. Что приготовить детям на пикник летом – первый вопрос, который встаёт перед родителями.
В первую очередь продукты для пикника не должны быть скоропортящимися. Солнце, высокая температура воздуха очень быстро сделают своё дело. Даже если внешне та же мясная продукция остаётся презентабельной, не исключено начало необратимых процессов внутри блюда. Поэтому еда на пикник летом для детей не должна включать колбасные и мясные изделия.
Исключения могут составлять продукты, приготовленные на месте: шашлык, колбаски, курица, рыба. Но доставка к месту вылазки полуфабрикатов тоже требует пристального внимания. Лучше привезти ингредиенты в термо сумке или портативном холодильнике.
Чем кормить детей летом в жару на природе решают родители. Оптимальным вариантом всегда будут свежие овощи и фрукты. Не стоит резать их заранее, поскольку они могут заветриться или потечь.
Орехи, сухарики и любимые всеми чипсы – тоже уместный рацион для детей на пикнике. Главное, не злоупотреблять ими. Канапе и бутерброды с салатом, овощами и иными нескоропортящимися продуктами – ещё один вариант для стола. Уместно привлечь детей к их приготовлению. Тогда они получат впечатления от процесса и станут есть их с большим аппетитом.
Отдыхая на природе, стоит помнить об удобстве и правилах безопасности. Поэтому всегда нужно иметь с собой воду для питья и мытья рук, а также сервировать стол продуктами, которые удобно будет есть без дополнительных столовых приборов.
Что приготовить ребёнку летом в поездку
.png "eda-rebenku-v-poezd-na-piknik-letom-v-dorogu-na-mashine (3).png")
Если что взять на пикник с детьми летом можно решить в штатном режиме, то длительные поездки требуют более тщательной подготовки. Еда ребёнку в дорогу на машине летом должна быть:
• сытной,
• вкусной,
• удобной для употребления при движении,
• безопасной.
Если в машине есть портативный холодильник, то ограничений по набору продуктов практически нет. Любые бутерброды, молочная продукция и мясная нарезка отлично сохраниться при должном температурном режиме. Если же холодильника нет, то стоит взять с собой термо сумку. Она поможет дольше сохранить продукт свежим.
В любом случае еда ребёнку в дорогу на машине летом должна проходить определённую термическую обработку. Лучше взять отварное мясо, картофель или сваренные заранее яйца. Бесспорно, не обойтись без овощей и фруктов, которые лучше везти в вымытом виде без нарезки.
Никогда не стоит экспериментировать с продуктами в дорогу. Не следует вводить в рацион новые блюда или ингредиенты, на которые может быть аллергическая реакция. Это касается путешествий как на машине, так и на поезде.
Еда в поезд детям
Еда в поезд детям летом должна отвечать тем же требованиям, что для пикника и машины:
• безопасность,
• удобство,
• калорийность,
• соответствие пристрастиям ребёнка.
Для поезда уместно взять выпечку, без скоропортящейся начинки. Чай и кофе во время движения – некий ритуал путешественников, поэтому сдоба будет кстати.
Лакомства, способные скрасить длительность поездки, тоже подойдут для путешествия. Чипсы, орешки, попкорн и сухарики – не самые полезные, но очень любимые всеми детьми продукты. Поэтому в поезде вполне можно побаловать своих чад. Опять же, если нет места возможной аллергической реакции.
.png "eda-rebenku-v-poezd-na-piknik-letom-v-dorogu-na-mashine (2).png")
Чем кормить детей в поезде летом всегда можно решить на подготовительном этапе к поездке. Тогда же стоит уделить внимание и досугу ребёнка. И здесь блог издательства «ГеоДом» как всегда в помощь. Читайте статью: «Что взять в поездку с ребёнком, чтобы он не заскучал?»
Блог регулярно пополняется новыми материалами и готов помочь родителям в интересующих их вопросах.
.png)
