Колбасный завод «Тавр» основан в 1908 году. Головное предприятие мясного бизнес-комплекса «Группы Агроком». Продукция выпускается в соответствии с международной системой контроля качества ISO-9001.
Группа компаний «Тавр» производит около 250 рецептурных наименований колбасной, деликатесной и мясной продукции 20 видов. Продукция выпускается под брендом «Тавр», «Семейная традиция» и «Тавро».